Pastarelle Molisane sono biscottini prodotti con farina di grano tenero integrale molito a pietra. Il dolcetto tradizionale molisano รจ perfetto da inzuppare nel latto o nel caffรจ. Infatti, la sua pasta รจ morbida e friabile.
Mbriachelle sono dei taralli al vino ottenuti con la farina di grano duro macinata a pietra. Nel rispetto dellโartigianalitร e della tradizione, vengono creati questi sfiziosi taralli dolci.