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    Segala - Ciambelline della nonna gr. 400

    Segala - Ciambelline della nonna gr. 400
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    Negozio: Latteria Pace

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    €3,90
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    CIAMBELLINE DELLA NONNA

    Da più di 50 anni custodiamo con cura la nostra ricetta segreta, tramandata fino a noi da quando Nonno Ubaldo la creò con i preziosi consigli di mamma Elvira.
    Ancora oggi questo dolce storico del nostro panificio può stupire per il suo sapore rustico, proprio come quelli di una volta, e per la semplicità del suo impasto: farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, burro, uova fresche, latte intero, bicarbonato di sodio, un pizzico di sale e della scorza di limone.
    Queste ciambelline ricoperte da una cascata di cristalli di zucchero sono croccanti e friabili all’esterno, ma il loro cuore si svela morbido.
    Perfette da inzuppare come biscotti nel latte o nel caffè, ma anche per accompagnare egregiamente un bicchiere di vino dolce a fine pasto.

    Dagli ingredienti poveri della tradizione contadina nasce ogni giorno da 50 anni un piccolo piacere di genuinità.
    Confezionate singolarmente in sacchetti da 400gr

    cadeza 28/04/21

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