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    Sugo Alle Melanzane

    Il Sugo Alle Melanzane è una conserva fatta con ingredienti italiani e biologici. Il prodotto è il risultato di un processo artigianale che segue l’antica tradizione.
    Consegne e Spedizioni: Spedizioni in tutta Italia con corriere espresso
    Negozio: Golositaly

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    €3,30
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    All’apertura del barattolo si sprigionano gli aromi e i sapori veri, del pomodoro fresco, mescolati al gusto della melanzana e del basilico.

    Il sugo alle melanzane è una prodotto semplice, immancabile nelle nostre dispense.

    È possibile trovare dei piccoli pezzettini di melanzana immersi nel sugo, che rendono unica questa conserva! Nessun conservante, nessun colorante e nessun prodotto chimico aggiunto.

    Prodotto che rispetta il metodo di produzione biologico, dal campo alla trasformazione.

    Il pomodoro è un alimento che contiene nichel.

    Emilia Martino con attenzione produce prodotti a basso contenuto di nichel, preferendo la qualità alla quantità.

    Processo di trasformazione: Il sugo alle melanzane è un prodotto artigianale, lavorato nel laboratorio aziendale certificato biologico.

    I pomodori biologici una volta raccolti sono posti in contenitori per un riposo di due giorni.

    In questo modo, il pomodoro raggiunge la maturazione ottimale e sarà più dolce.

    In seguito, i pomodori sono cotti e passati, insieme alle melanzane e agli altri ingredienti.

    Vi è una leggera aggiunta di sale.

    Il sugo è pronto per essere confezionato in vetro e pastorizzato.

    Nessun conservante aggiunto.

    L’artigianalità del processo permette di mantenere inalterate le proprietà organolettiche del prodotto.

    Etichetta del prodotto